ÜBERWEGS

Ich zehre jeden Tag von der Brasilien-Reise. Ein Trip voller Wunder und großartiger Momente. Ich höre die Insekten zirpen, schmecke den Schweiß auf meinen Lippen, und rieche... ... Ananas. Ach ja. Wenn mich die Sehnsucht packt, kaufe ich eine reife Ananas, schneide oben und unten eine Scheibe ab und löse das Innenleben vorsichtig säulenförmig aus. Dieses "Ananas-Rohr" einfach über ein Teelicht stülpen. Sieht hübsch aus und duftet himmlisch. Jetzt nur noch die Augen schließen, tief durch die Nase einatmen und von Brasilien träumen.

Zugegeben dieses Souvenir ist etwas voluminös. Aber mit viel Seil und etwas Körpereinsatz kann man es zu einem handlichen Päckchen schnüren und als Handgepäckstück transportieren. Es lohnt sich auf jeden Fall eine Hängematte aus Brasilien mitzubringen. Ich habe meine an der Copa Capana gekauft. Umgerechnet 10 Euro für ein Prachtstück mit Bordüre. Riesig, toll verarbeitet, superbequem und o r i g i n a l brasilianisch (wo ich mir doch schon keine Havaianas gekauft habe!). Spezialdübel in die Balkonwand. Fertig ist der Lieblingsplatz, um in Urlaubserinnerungen zu schwelgen.

Eigentlich habe ich die drei Packungen Garoto Schokolade mehr aus Langeweile und Verlegenheit am Flughafen gekauft. Na, so ein Glück! Vielleicht nicht der typische Geschmack nach Brasilien, aber trotzdem sowas von lecker... und auch irgendwie anders, als "unsere" Schokki.

Es ist schwirrend heiß. Die Luft ist zum schneiden feucht. Mein Schweiß hat weiße Mineralränder an allen Kleidungsstücken hinterlassen und bahnt sich ununterbrochen seinen Weg in kleinen Rinnsalen an meinem Körper entlang. Überall am Körper habe ich undefinierbare, juckende Bisse von vermutlich noch unentdeckten Insektenarten. Ich stelle nur fest, und beschwere mich nicht. Denn ich liebe es. Ich liebe diesen Trip. Diesen Trip, der mich bisher von Bahia nach Manaus geführt hat. Baden mit Piranhas Drei Tage ist es jetzt her, dass die zwölfköpfige Touristengruppe den kleinen Urlaubsdampfer "Amazon Clipper" in Beschlag genommen hat. Von Manaus aus haben uns die vierköpfige Besatzung und der fantastische Reiseleiter auf dem Rio Negro tief in den Amazonas-Dschungel geschippert. Jeder Tag … ach, was sage ich… jede Stunde ist ein Erlebnis. Morgens stehen wir vor Sonnenaufgang auf, um mit einem motorisierten Einbaum auf schmalen Wasserwegen den erwachenden Dschung...

Lese ich doch gerade bei Wikipedia, dass mein heißgeliebter Caipirinha übersetzt "Unschuld vom Lande" heißt. Verrückt. Aber im Prinzip auch egal, denn Caipi ist einfach nur saaaaaaaaaaaaaaulecker, und weil nur wenige Zutaten nötig sind, auch relativ simpel herzustellen. Nur für den Fall, dass jemand das Rezept nicht kennt (wäre aber echt peinlich!): Eine Limette achteln oder in Scheiben schneiden. In einem Glas mit einem Esslöffel braunem Rohrzucker "verkneten"/stößeln. Das Glas mit zerstoßenem Eis (im Sommer auch gern ganze Eiswürfel) auffüllen. 4cl Cachaca (im Zweifelsfall, wenn gerade nix anderes im Haus ist auch Vodka) über das Eis gießen. Manche mögen zum Abschluss einen Schuss Sprudelwasser, damit es etwas spritziger schmeckt. Mit einem Löffel kurz aufrühren. Fertig! Nach fertig und nochmal fertig, sieht es dann so aus: