ÜBERWEGS

S c o n e s ! Kleine, bröckelige Milchbrötchen, die auf der Britischen Insel zum Cream Tea mit Doppelrahm und Marmelade genossen werden. In Schottland habe ich mir fast jeden Tag so eine kleine Sünde gegönnt und bin der typische Britischen Delikatesse völlig verfallen. Was liegt also näher, als zuhause die wenigen, einfachen Zutaten zusammen zu mischen und selber warme, duftende Scones zu fabrizieren? Im Internet wimmelt es von Scones-Rezepten. Ich habe mir dieses hier ausgesucht: 400g Mehl, 60g Butter, 170ml Vollmilch, ein Pack Backpulver, 50g Zucker, eine Prise Salz und ein Eigelb zum Bestreichen. Mehl, Backpulver, Zucker und Salz vermenge ich locker mit den Händen. Dann knete ich die wenige Butter unter. Jetzt nur noch Schluck für Schluck die Milch unterkneten, bis der Teig sich vom Schüsselrand löst. Den Teig auf einer bemehlten Fläche grob flachdrücken, bis er rund 2cm dick ist. Mit einem Förmchen, einem Glas oder einer Tasse die Scones Roh...

Schottland assoziiere ich mit wildromantischen Steilklippen an die unermüdlich Meeresgischt klatscht, sattgrünen Wiesen auf denen Galloways freundlich in die Touristen-Kamera widerkäuen, düster mysteriösen Seen mit Wasserdrachen und hünenhaften Männern in karierten Röcken, die allesamt entweder Dudelsack spielen oder Baumstämme durch die Gegend werfen, um im Anschluss Whiskey als Grundnahrungsmittel zu sich zu nehmen. Ob Schottland tatsächlich all diese Klischees bedient, oder ob ich mich von dem ein oder anderen Vorurteil trennen muss, will ich während einer Stippvisite im Norden des Vereinigten Königreichs herausfinden. Völlig fokussiert darauf meine Klischee-Liste gedanklich abzuhaken, überrascht mich Schottland mit unerwarteten Highlights: Gänsehaut in Edinburgh „Ghost Tour“ wird an fast jeder Ecke in Edinburgh angepriesen. So wirklich kann ich mir nichts darunter vorstellen, bin aber wahnsinnig neugierig auf diese Art der Stadtführung, und halte ratzfatz ein Ticket ...

Da stand ich schon vor einem kalbenden Gletscher in Chile, schwamm in Brasilien durch den Rio Negro, „entdeckte“ den Ursprung des Nils in Uganda und bin in Thailand fast von einem Elefanten gefallen. Und jetzt soll mich ein Wochenende an der Mosel mit Stadtführungen in Trier und Luxemburg begeistern? Nä, oder?! Oder doch? Naja, vielleicht. Ganz sicher sogar! Was hat mir in der Mosel-Region gefallen, und was haben Wein, Weib, Schleuse und ein Bänkelsänger damit zu tun? Komm‘ mit auf meinen Wochenendtrip: Von Freitag Morgen bis Sonntag Mittag kann man einiges auf, an und um „Mutter Mosel“ unternehmen. Aus den mannigfachen Möglichkeiten habe ich mir diese hier heraus gepickt: Bänkelsänger unter der Porta Nigra in Trier Stadtführungen können viele Facetten haben. Man kann mit spannend kurzweiligen Führungen Glück, oder mit angestaubt langweiligen Pech haben. Ich hatte nicht nur Glück, sondern traf an der Tourist-Info, direkt vor der Porta Nigra einen Stadtführer, der die zweistünd...

Für den einen ist es Kitsch, für den anderen ist es ein Souvenir. Die erste Schüttelkugel, die ich aus einem Urlaub mitgebracht habe, war mehr als Scherz gedacht. Die zweite sollte der ersten einfach nur Gesellschaft leisten. Wie dann die dritte dazu kam, weiß ich gar nicht mehr. Mittlerweile sind es weit über 100 devotionale Exponate, die sich in einer Vitrine bei meinen Eltern tummeln. Aus aller Herren Ländern, in verschiedenen Ebenen hübsch drapiert, ist diese Sammlung wirklich so so so so so kitschig, dass sie eine unglaubliche Faszination ausübt. Die Menge macht es. Freunde und Bekannte haben so viel Gefallen an unserer Souvenir-Vitrine gefunden, dass sie uns ab und an neue Schüttelkugeln aus dem Urlaub mitbringen. So wächst die Kollektion immer weiter. Bei manchen Reisezielen musste ich schummeln, weil ich so gar keine Schneekugel finden konnte. Dort habe ich dann ein Ersatz-Souvenir gekauft, das sich von Größe und Anmutung in den Kitsch-Reigen einreiht. Über Ge...